¿Cuál es la situación del mercado de granos en plena pandemia?

"Se necesita una importante reactivación de la economía y la demanda por combustibles, algo que tomara tiempo", destaca Ricardo Passero, analista de INTL FC Stone.
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En Chicago el cierre de la semana volvió a teñirse de rojo, con las siguientes variaciones:

  • Soja: – US$ 3,2 a US$ 305,2
  • Maíz: – US$ 1,2 a US$ 124,5
  • Trigo: – US$ 6,2 a US$ 194,8

Las compras de China no alcanzan para cambiar el sentimiento negativo que pesa sobre el mercado de granos por el desplome del petróleo. El USDA informó ventas de norteamérica por más de 600 mil toneladas esta semana, pero del otro lado hay expectativa de una gran campaña que ya se está sembrando en Estados Unidos.

Además, se suma la presión por el ingreso de la cosecha brasilera, en donde hay precios récord por la devaluación del real. “El avance de la cosecha sudamericana suma presión adicional a las cotizaciones”, destacó Fyo. Además, las condiciones climáticas se mantienen favorable en el midwest estadounidense.

En tanto, los futuros de trigo finalizaron con importantes pérdidas por ventas masivas de los fondos de inversión que buscan resguardo en activos menos riesgosos ante los temores por el coronavirus.

La Bolsa de Comercio de Rosario infomó que por soja, el valor de compra por la mercadería con entrega inmediata cayó a U$S 200 (pagaban hasta US$ 210). Por su parte, el precio ofrecido por el maíz con entrega contractual se ubicó en U$S 118 (hasta US$ 120).

La propuesta de compra por trigo Diciembre se deslizó a U$S 162. En tanto, el trigo disponible se ofreció a US$ 195 con descarga. En el Matba Rofex también hubo bajas generalizadas. El trigo diciembre cayó US$ 0,5 a US$ 168.

Por otro lado, la soja mayo cayó US$ 2,5 a US$ 212 y el maíz julio cayó US$ 0,9 a US$ 119.

¿Qué pasó esta semana?

Ricardo Passero, Director de Commodities INTL FC Stone Argentina, explica en diálogo con Agrofy News que el petróleo estadounidense West Texas Intermediate (WTI) llegó esta semana a cotizarse de U$S 18 por barril a un precio negativo. Además, el Brent alcanzó el valor más bajo de los últimos 18 años.

“No hay, literalmente, sitio para almacenar el petróleo, a lo que se han sumado las reservas ya almacenadas y las perspectivas siguen siendo que la demanda potencialmente siga cayendo, en un escenario con casi la mitad de la población mundial en aislamiento social”, destaca el especialista.

Passero comenta que los países de la alianza OPEP acordaron, semanas atrás, un recorte de 9,7 millones de barriles diarios (mbd) a partir del 1 de mayo para estabilizar los precios en el mercado de petróleo y revertir así la caída causada por la crisis económica derivada de la pandemia de COVID-19.

“La destrucción diaria en materia de demanda se calcula supera los 20 millones de barriles diarios. El consumo pasó de 100 millones de barriles diarios a 80 millones, y la baja puede ser aún mayor”, grafica y comenta que en Estados Unidos, en lo que va del año, el precio de la gasolina ya ha caído casi un 30% mientras que el diésel lo ha hecho en torno a un 20%.

Ricardo Passero

Lo que sucede es que en 1.989 sólo 8,15 millones de toneladas de la cosecha norteamericana de maíz se utilizaban para la producción de etanol, en el año 2018 llegaron a ser más de 142 millones, fueron 136,6 en 2019, y las estimaciones para el 2020 hablan hasta acá de cerca de 128,27 millones, una caída que supera los ocho millones de toneladas.

La cosecha de maíz en los Estados Unidos alcanzó en la campaña 2018/19 los 347,78 millones de toneladas, en un área sembrada que se ubicó en 36,3 millones de hectáreas, con rendimientos que superaron los 105 quintales por hectáreas: “Recordemos que fue una campaña caracterizada por diversas cuestiones climáticas, con desbordes de ríos por lluvias y deshielos”.

Ahora, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estimó la siembra de maíz en su informe trimestral de marzo en 39,25 millones de hectáreas, lo que a priori nos hace pensar en una campaña con producción creciente y, claro está, con mayores niveles de inventarios finales frente a la caída de la demanda para la producción de etanol.

El área para soja se estimó en 33,79 millones de hectáreas, frente a los 30,8 de la campaña pasada.

El ratio soja noviembre/ maíz diciembre en el CBOT se encontraba el lunes en niveles de 2,34, lo que favorece al área de soja: “Esa relación a fines de febrero de este año estaba en niveles de 2,24”, explica Passero.

El reporte de siembra de maíz en Estados Unidos, publicado esta semana mostró un avance de siembra del 7% para maíz a la vez que los pronósticos de clima lucen altamente favorables para continuar las labores de campo, limitando factores de riesgo para el mercado.

“La sobreoferta de petróleo refleja la importante destrucción en demanda que el confinamiento está causando a nivel mundial, ejerciendo una importante presión bajista sobre el maíz, para lo cual es necesaria una importante reactivación de la economía y la demanda por combustibles, algo que tomara aún más tiempo”, concluye Passero.

*Fuente: Agrofy News


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CRISIS PERMANENTE: Ocho economías regionales pasaron más de la mitad de la última década en rojo

La Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) dio a conocer su “semáforo” de economías regionales. En noviembre de 2025, el informe registró cinco actividades en “verde”, ocho en “amarillo” y seis en “rojo”, con una única novedad intermensual: la cadena aviar bajó de “verde” a “amarillo” por “un deterioro en los componentes de negocio y mercado”.

El reporte evaluó tres componentes: “negocio”, “productivo” y “mercado”. En el primero, midió la evolución de precios y costos en términos mensuales e interanuales; en el segundo, consideró área o stock y producción; y en el tercero, siguió exportaciones, importaciones y consumo interno.

En el corte de noviembre, las actividades ubicadas en rojo fueron yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas y algodón. En amarillo quedaron forestal, maní, leche, tabaco, cítricos dulces, mandioca, peras y manzanas, y avícola. En verde se ubicaron bovinos, porcinos, ovinos, granos y miel.

Sobre el cambio de categoría del complejo aviar, Coninagro precisó que los precios subieron 16% en los últimos 12 meses, por debajo de la inflación general del 31%. En paralelo, las exportaciones se redujeron 13% y las importaciones aumentaron 12%, mientras que el consumo creció 1%. Aun así, la entidad indicó que el componente productivo contuvo una baja mayor, debido a que “los indicadores continúan siendo positivos: el stock de aves creció 4% y la producción aumentó 3% en el último año”.

Más allá de la evolución mensual, Coninagro incluyó un análisis retrospectivo del período 2016–2025. Según la entidad agropecuaria, en más de diez años de publicaciones del semáforo, ocho de las 19 economías analizadas pasaron más de la mitad del tiempo en rojo. Entre las más comprometidas ubicó a la vitivinicultura y a los cítricos dulces, que permanecieron en rojo cerca del 70% de los meses. Detrás se ubicaron la lechería y el arroz, con 63%, y luego la producción ovina, junto con peras y manzanas y papa, que rondaron el 55% del período en esa situación.

En el extremo opuesto algunas actividades mostraron recorridos más estables. Las carnes porcina, aviar y bovina permanecieron en verde en más del 45% del tiempo, y el mismo comportamiento registraron la producción manicera y el complejo granos.

En su capítulo de comercio exterior, el informe consignó que, entre enero y noviembre de 2025, las 19 actividades relevadas sumaron exportaciones por U$S 54.193 millones, lo que representó un salto del 65% frente al promedio histórico de la última década (U$S 32.802 millones). El análisis advirtió una fuerte concentración: el 76% de los ingresos provino de los complejos granarios (soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo) y el 9,4% correspondió al sector bovino. El 14,6% restante, equivalente a unos U$S 7.912 millones, lo aportó el conjunto de las demás economías regionales.

En importaciones, el total promedió U$S 3.145 millones entre enero y noviembre. El complejo granario explicó el 72% de las compras externas, seguido por la actividad forestal (9%), el sector porcino (4%) y el algodón (3%), mientras que el 12% restante se distribuyó entre otras producciones.

Al comparar con el promedio del mismo período de los últimos nueve años, Coninagro marcó que algunos sectores crecieron con fuerza y otros retrocedieron. En el ranking exportador, el tabaco lideró con U$S 590 millones, un 293% por encima de su promedio histórico. Le siguió el arroz con U$S 414 millones (+181%) y luego el complejo forestal con U$S 148 millones (+154%). El complejo lácteo se destacó con U$S 1.621 millones, un 129% de crecimiento frente a los U$S 738 millones del promedio 2016–2024. En sentido contrario, la única caída relevante la registró la actividad avícola, con U$S 87 millones, un retroceso del 64% frente al promedio histórico (U$S 218 millones).

En importaciones, Coninagro informó que cuatro complejos prácticamente duplicaron o más que duplicaron sus compras externas respecto del promedio 2016–2024. Los cítricos dulces encabezaron el incremento con U$S 24,6 millones (+118%), seguidos por el maní con U$S 1,7 millones (+102%). En niveles similares se ubicaron el complejo bovino con U$S 97 millones (+98%) y la vitivinicultura con U$S 43 millones (+97%). En el otro extremo, el informe indicó bajas cercanas al 50% en papa (de U$S 20 millones a U$S 10 millones), apicultura (de U$S 96.000 a U$S 45.000), hortalizas (de U$S 31 millones a U$S 15 millones) y el complejo ovino (U$S 2 millones frente a U$S 3 millones del período anterior).

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