La Canasta Básica de Alimentos (CBA) subió en lo que va del año un 64% en los comercios de cercanía de los barrios populares del Conurbano, mientras que en lo que va del año los productos de verdulería saltaron más de 90%, los de almacén 72% y carnes 44%, así lo indicó un informe elaborado por Isaac Rudnik y Juan Fresno, directores del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi).
El relevamiento se llevó a cabo en 900 comercios cercanos a los barrios populares del conurbano bonaerense. Para tener en cuenta: en diciembre del 2021 una familia de dos adultos y dos hijos necesitó para los alimentos básicos de 1 mes, $31.849,95, mientras que en agosto de este año, necesitaron $52.346,15, es decir, hubo un aumento del 64%.
La misma familia que en diciembre 2021 necesitaba $75.165,88 para solventar gastos de alimentos, más otros gastos para cubrir la Canasta Básica Total, en agosto necesito $117.778,83, un 57% más que ocho meses atrás.
De esta forma, en lo que va de este año los precios del rubro verduras y frutas aumentaron más del 90%, los productos de almacén subieron 72% y las carnes se incrementaron cerca del 44%.
